martes, 23 de diciembre de 2014

Pantxineta


Buenas!

Este finde hemos aprovechado que teníamos en la nevera un hojaldre a punto de fallecer y hemos hecho una de la tartas más sencillas y, a la vez, más resultonas y deliciosas que los Tartufo hemos probado: la pantxineta.

No es la primera vez que la hacemos, de hecho, la receta ya está puesta en nuestro blog desde hace más de dos años, pero es que las cosas cambian (a veces incluso mejoran) y esta vez la pantxineta nos ha quedado todavía más buena y más bonita (además el dispositivo, es decir, la cámara de fotos, también ha mejorado bastante) con lo cual nos hemos decidido a reeditar nuestra antigua receta porque de verdad, un pastel así lo merece.